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A che
serve la cicoria selvatica:
La cicoria selvatica, Cichonium intybus, è utile per depurare e
disintossicare l’organismo. Molto efficaci sono gli infusi preparati
sia con le foglie sia con le radici.
In linea di massima un infuso si prepara come un tè molto forte,
versando sulle erbe e le loro parti, fiori o foglie disposte in una
scatola di porcellana, dell’acqua bollente, e lasciandole per
qualche tempo con un coperchio. Si ottengono risultati migliori se
le erbe restano in infusione almeno tre ore, trascorse le quali, si
cola il liquido con un colino da cucina, spremendo bene le erbe.
Vi diamo alcune ricette:
- Preparate l’infuso lasciando 10 g. di foglie secche in un litro di
acqua bollente per 10 minuti e bevetene tre tazze al giorno per 10
giorni.
- Preparate l’infuso lasciando 20 g. di foglie secche in un litro di
acqua bollente per 10 minuti e bevetene una tazzina o una tazza
prima dei pasti.
La cicoria è ottima anche per la pelle arrossata, potrete preparare
una maschera:
- Cuocete una manciata di radici in poca acqua, scolatele,
schiacciatele ricavandone la polpa che avvolgerete in una garza e
applicherete sulla parte interessata lasciandovela per un’ora;
ripetete 2-3 volte al giorno.
Potrete combattere la pelle avvizzita bevendo degli infusi:
- Preparate l’infuso lasciando 20 g. di radici secche in un litro di
acqua bollente per 10 minuti e bevetene tre tazze al giorno per 20
giorni
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